Projeto de Química

Publicado: 02/07/2025

Por Yasmin Olenik

Leia abaixo um excerto escrito por uma das participantes, Emanuelly, a respeito do projeto:

“No projeto, preparamos soluções para estudar as propriedades dos alimentos e bebidas. Inicialmente, fazemos uma solução mãe, pesando a substância na quantidade correta e dissolvendo em um volume adequado. A partir dessa solução, realizamos diluições para obter soluções com concentrações diferentes.

Depois de preparar as soluções, usamos a centrífuga para tratar as amostras e colocamos a solução em uma caixinha especial para análise. Essa caixinha possui um LED que ilumina a amostra e, do outro lado, uma câmera que capta a cor. Um aplicativo analisa as imagens para medir como a cor varia conforme a concentração e gera uma representação gráfica dessa relação.

Esse trabalho nos ajuda a aplicar na prática o que aprendemos na teoria e a entender melhor o controle de qualidade em alimentos e bebidas.”

Abaixo estão fotos dos materiais que eles estão solicitando para coletar, vamos ajudar!